【福岡フレンチ】大切な人をエスコートするなら、今また新しい、正統派フレンチへ
食通好みの名店が集まる西中洲の連ラウンドビル。その３階に２０２０年７月、新しくオープンしたフランス料理店が『レストラン カティーノ』だ。
モノトーンで統一された店内はシックで洗練された装い。
皿の上で彩り良く盛り付けられた料理が、手元でパッと映える趣向だろう。
料理を提供するシェフは、フランスやイタリア各地で土地に根ざした郷土料理を学び、さらに東京の有名高級レストランでもシェフを勤めてきた永野大介さん。
伝統あるクラシカルなフランス料理のセオリーを大切に、正統派の美味しさを追求する。厳選された国内外の優れた食材から引き出された、味と香りのグラデーションをゆっくりと堪能してほしい。
料理はおまかせコース(１１５５０円・サービス料込み)のみで、秋冬はジビエ料理がメインになる日も多く、ワインとのマリアージュがますます楽しみ。大切な方をエスコートするにもふさわしい一店だ。
GoToEAT対象
Restaurant Catino（レストラン カティーノ）
西鉄バス春吉バス停下車徒歩5分 フランス料理
福岡市中央区西中洲3-20連ラウンドビル3階
092-401-0414
18:00～23:00（OS21:00）※要予約
日曜
10席
カード/可
https://restaurant.ikyu.com/115223/
