《シティ情報ふくおか》9月号
《特集：福岡の肉。》
スタミナが付く、いま知っておくべき
福岡の肉事情をまるっとまとめて紹介!!
まだまだ盛り上がりをみせる福岡の肉ブーム。
希少部位、熟成肉、赤身肉、ジビエ…など、
その主役コンテンツは移り変わりながら、
焼肉、肉酒場、一品料理、羊肉・鴨肉料理、
餃子・焼売…など、独自のスタイルを打ち出す
肉料理店が次々と誕生している。
今回の特集では、そんな今の「福岡の肉」事情に
まつわる、アレコレを集めてきました。
◆大衆焼肉世界
スタミナ亭
吉塚玄風館
フタバ
◆新鋭肉料理店
清喜
コウシキャンプ
◆話題の羊＆鴨肉
（羊肉）
羊狼館
（鴨肉）
まりも
淀水二行
◆餃子・焼売酒場
（餃子酒場）
餃子ラスベガス
共餃子
（焼売酒場）
クリンチ
いしい
◆MEAT DAY&NIGHT
TIKI
かりんこ
赤坂こみかん
村崎炊鷄研究所
キングコングダイナー
◆絶品肉ネタ帳
（この一品）
慶州赤坂店
ラ・カルネ
ミヤビ
（うわさのザ・大衆店）
火常識 焼肉塾
ふくの牛
黒岩家
まんげつ
《トピックス》
（イベント）
千年夜市
（ショップ）
kohakudo
hakkaku
ベトバル・アンディ
《Fuku Spo》
・ホークス 牧原大成
・アピスパ 駒野友一
・レッドスパークス ラファエレ・ティモシー
《Fインタビュー》
植田真梨恵
《エンターテインメント》
イベント／アート／舞台／音楽／映画
《連載》
市町村長通信（小郡市長・加地良光）
ラーメン連載「のぼせもん」（KOMUGI）
グリーンライフマーケット（平田ナーセリー福岡東FOREST）
NEWYOKUBOYZ（荒戸湯）
ラグネル＆レムネル双子占い師（ミウラパン）
リヴァイバルジャーナル
漫画狂の詩（masuda miku）
