【福岡パン特集】福岡の地で50年!“毎日食べたいパン”を届ける『BROT LAND(ブロートラント)』
今泉に’12年にオープンした『BROT LAND(ブロートラント)』
’69年創業の『スベンスカベーカリー』のリブランドで、
50年以上も福岡の地で愛され続けている老舗のベーカリーです。
テレビで紹介されたこともあり、いつものパンを求めて訪れる常連さんから、天神へのお出かけついでに立ち寄られる方まで、毎日多くのお客さんで賑わいます。
毎日約60種類のラインナップ
早朝からお昼にかけて焼き上げられるパンは、低糖質でビタミンやミネラルが豊富な、
ライ麦100%のパンをはじめ、毎日約60種類以上!
“毎日食べたいパン”を目指して、材料や製法にとことんこだわっており、
バゲットやバンズは、福岡市内の数多くのレストランで使用されています。
軽食にもおやつにも!お店の人気パン
『BROT LAND』の人気ナンバーワン商品は、クリームチーズの甘さとベリーの酸味が絶妙な「クリクラ」(210円+税)。長時間熟成のポーリッシュバゲットにクリームチーズとクランベリーをたっぷり加えた一品です。
お食事にぴったりなパンも多く、写真①はふわふわの卵サラダに、シャキッと食感のピクルスをサンドした「ピクルス&エッグ カリフラワー添え」(390円+税)。
カリフラワーはナツメグで味付けされており、主役級の味わい!
写真②は、溢れんばかりのたっぷり具材が嬉しい「ベジタブルサンド」(320円+税)。
鳥取のベーコンと自家製のキャロットラペがサンドされています。
スウィーツ系の人気は、通年販売されている「チョコスコーン」(180円+税)。ミルクチョコチップとオレンジピールを加えられていて、朝8時半ごろには焼き立てが並ぶのだそう!
配達サービス、全国発送も受付中!
なかなかお店に足を運べないという方に朗報! 『BROT LAND』では、焼き立て当日の配達サービス(配達可能地域は『BROT LAND』本店から5キロ圏内)、冷凍パンの全国発送も実施中。
サービスの詳細は、お店のインスタグラムやホームページをチェックしてみてくださいね。
『BROT LAND』(ブロートラント)
住所:福岡市中央区今泉1-2-30 天神プレイスWEST棟1階
アクセス:西鉄「薬院」駅 より徒歩5分、西鉄「西鉄福岡」駅より徒歩8分
電話番号:092-406-2422
営業時間:7:30~19:00(祝日8:30~18:00)
定休日:日曜
ホームページ:https://www.brotland.jp/
Instagram @backerei.brotland