【福岡ジン】ホテルオークラ福岡×喜多屋
地ビールがクラフトジンに!?
『ホテルオークラ福岡』は、地下に地ビール「博多ドラフト」を作る醸造所をもち、できたて地ビールを楽しめる、日本でも珍しいホテルです。
福岡県八女市の、創業約200年の酒蔵『喜多屋』は、2013年IWCのSAKE部門でチャンピオン・サケに選ばれた他、『喜多屋スパークリング クリスタル』がIWC2020のスパークリング部門で最高位に選ばれたことも記憶に新しい、人気の酒蔵です。
今回『ホテルオークラ福岡』の『博多ドラフト』を基に、『喜多屋』がクラフトジンを作り上げました。
香りを逃がさないよう、3回も蒸留してアルコール度数を45度にまであげるため、1000リットルのクラフトビールを蒸留してできるクラフトジンは、70リットル。50mlのボトルで限定1400本という稀少な品です。
2021年3月29日（月）より、『ホテルオークラ福岡』1階ペストリーブティックにて販売開始です。
『HAKATAGAWA craft GIN（ハカタガワ クラフト ジン）』
50ml／アルコール度数45度／1本1320円
購入は、『ホテルオークラ福岡』1階 ペストリーブティック
（福岡市博多区下川端町3-2博多リバレイン）
問合せ TEL 092-262-1176（レストラン予約課 10:00〜18:00）