【福岡麺本2021】モチモチ食感の釜揚げ太麺が人気！大木町の『土俵うどん』

2021年10月01日 公開

三潴郡大木町、県道83号線沿いにある『土俵うどん』
トッピングメニューも豊富、リーズナブルな価格設定で、
子どもから大人まで、幅広い年代層に愛されている大人気のうどん店です。

広々とした店内には、カウンター席、テーブル席、小上がり席が計60席用意されており、
子ども用椅子もあるので、お子さま連れでの来店も安心。
一人でさくっと食事を済ませたいときでも、家族でのランチにも、
どんなシチュエーションでも重宝できるのも嬉しいポイント。
駐車場ももちろん広く、店前に30台完備されています。

『土俵うどん』の自慢は、ふわりと柔らかい中にも
コシを感じられる“モチモチ”食感が魅力の太麺。
九州産小麦を使用しており、釜揚げで仕上げられています。
しっかり麺に絡みつく、羅臼昆布と煮干し、かつお節の旨みを
凝縮させたスープとの相性も抜群です。

『わかめうどん』(418円) 『きつねうどん』（418円）『ごぼう天うどん』（473円）
うどんの定番メニューも数多く揃いますが、ぜひ味わって欲しいのが、
九州一のきのこ産地として知られる、大木町ならではの『きのこ天うどん』（473円）
しめじとえのきの天ぷらで、しめじは大ぶり、えのきはサクサク食感が魅力です。

人気は、甘く煮付けた牛肉と合わせた『肉＋きのこ天うどん』（693円）
スープにきのこと牛肉の旨みがプラスされ、より味に深みがでる一杯に。

お店のおすすめメニューは、熟成むね肉を使用した『みつせ鶏のとり天定食』（770円）
ミニうどんが付いたボリューム満点のメニューで、ごはんの大盛も無料！
＋100円で、うどんを並サイズに変更も可能で、
お好みでトッピングの追加もOKなのだとか。
みつせ鶏を使った、揚げたてホクホクのとり天を堪能して。

他にも『土俵うどん』という店名にちなんだ、『小結うどん』（770円）、
『関脇うどん』（880円）、『大関うどん』（990円）、『横綱うどん』（1210円）など、数種のトッピングを組み合わせたユニークなメニューが販売されていますよ。

コロナ禍で高まったテイクアウト需要に合わせて、お持ち帰り専用窓口を新設。
店内に入店することなく、密を避けて注文＆受け取りができるため、
外食を自粛している方にも好評！
店内で販売しているメニューはほぼ全てお持ち帰りが可能です。

奥さんの元気の良さと人柄は地元では知らない人も少なく、
うどんや定食の味はもちろんですが長年繁盛店であり続けるのは
こういった看板女将の力も欠かせませんね！
お持ち帰り館は女将さんと美人スタッフさんに撮影ご協力いただきました！
いざカメラを向けられると意外と緊張するもの。
ただカメラマンもここは腕の見せ所～～
しかし、丁度撮影は夕方ごろ。
その日の晩御飯用に地元の方が続々と！
さすが人気店！！カメラマンと感心している隙に撮影した一枚！
それを後ろから隠し撮り！(笑)わざわざ大木町まで足を運びたくなる、美味しい一杯に出合える『土俵うどん』
ぜひお店自慢の“モチモチ”太麺を、お好みのトッピングで堪能してみてくださいね。