【小倉カフェ】ワイングラスで愉しむ贅沢なアイスコーヒ―の時間。『GENIC COFFEE』
コーヒーをこよなく愛するプロカメラマンが2021年6月に開業した、小倉北区堅町の『GENIC COFFEE（ジェニックコーヒー）』。
JR西小倉駅から徒歩14分ほど、レトロな女性のイラストがあしらわれた、大きな看板が目印です。
店舗は2階建てで、1階がカフェ、2階はギャラリー。
2階ギャラリーでは写真家であるオーナーの作品が展示されており、レンタルギャラリーとして若手アーティストに場所の提供も行なっていくそう。
窓や壁にもイラストが描かれており、窓辺には写真が。写真家のオーナーならでは、どこを撮っても絵になる雰囲気が魅力です。
メニューは、自家焙煎のコーヒーとデザート。コーヒーは日替わり、約10種類の中からホット・アイスを選びます。
オーナーのおすすめは、大きなワイングラスで提供するアイスコーヒー。
鼻がグラスに入るような“大きなワイングラス”を使うことで、コーヒーの香りもたっぷり堪能できるのだとか。
ワイングラスを片手に、おしゃれなカウンターに腰かければ、まるでバーにやってきたかのような贅沢な気分に。仕事終わりの一杯にもぴったりです。
冷たいコーヒーと、氷がカランと涼しい音を立てるのに癒されるひと時は、暑い夏だからこその醍醐味です。
店内では豆の販売も行なっており、カウンター席のすぐ横には熱風式の焙煎機が。とにかく鮮度にこだわり、注文してから焙煎をするシステムです。
焙煎時間はおおよそ10分。豆が焙煎されていく様子を見ることができるのも、注文後焙煎の楽しみ。焙煎が始まって数秒で、コーヒーの香りに包まれます。
写真家のオーナーが手がけたこだわりの空間で、贅沢な一杯を楽しめる『GENIC COFFEE』。
「美味しいコーヒーの淹れ方」や「プロカメラマンが教える写真の撮り方」などワークショップも開催されているので、詳細はぜひホームページをチェックして。
この夏はぜひ、ワイングラスで愉しむ冷たいコーヒーで、暑気払いをしてみては？
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『GENIC COFFEE』
住所：北九州市小倉北区竪町2-5-12
営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜
Instagram：@genic_coffee
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