【福岡パン】驚愕の約50cm“気まぐれ”恵方バゲット!? 南区の人気ベーカリーの巨大サンド＆絶品スイーツパン

2022年02月02日 公開

今回は、恵方巻きならぬ恵方サンドのごとき巨大サンドをご紹介！

「bakery ZOU」の気まぐれ超巨大サンドはまさに「恵方サンド」だ！（福岡市南区大楠）

パン激戦区で早5年目。福岡市南区大楠の大人気店『bakery ZOU（ベーカリー・ゾウ）』。

こちらで、びっくりするくらい大きなバゲットサンドを発見！

全長は約50cm！ 　なんと、通常のバゲットサンド5個分！（1カット324円、1本1,620円）

味はトリチリ、ベーコンエッグ、エビのトマト煮、ツナ、タマゴと盛りだくさん。

オーナーシェフ・田中さんが「暗いニュースが耳に届くことが多い世の中だけど、少しでも明るいニュースをパンにのせてお届けてきたら」という想いで今朝ふと思いついて作ってみましたという、何ともクスッと笑えて、ジンワリと心温まる気まぐれバゲット。勝手ながら恵方巻きならぬ「恵方バゲット」と名付けさせていただきます。

小学一年生に持たせて、今年の恵方である北北西を見上げて食べさせようと試みたんですが「こんなデカイのお口に入んないよ〜！」って断られました（涙）。

そりゃそうか、ごめん。ということで、具材ごとに切り分けてみたんですが、

一つひとつが、デカイ、デカイ！

じっくりと発酵させた張りと程よい弾力のあるバゲット！

見てください、この鶏肉のボリューム感！

もっりもりの王道ベーコンエッグ！

トマトを纏ったプリップリッのエビさんたち！

タマゴとツナはレタスたっぷりでぜひご一緒に！

まさに恵方サンドの七福神や〜〜〜！

家族みんなで、恵方に向かって健康を祈りながら、無言で丸ごと頬張って、おいしくいただきました！

勝手に「恵方パン」って名付けちゃいましたけど、見た目も映えているし、何より会話が弾んで、ピクニックサンドとしても最高！

ただし！こちらシェフの気まぐれサンドなので、店頭に並ぶかどうかはシェフの気分次第！　出会えたらラッキーな一品なので、みなさまそこのところご理解・ご了承のほどよろしくです。

春のおでかけやお花見シーズンにもピッタリだと思うんで、オーナーシェフ・田中さん、気まぐれと言わず、ぜひとも前日までの要予約とかでいいので、ぜひまた作ってみてくださいね！

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巨大バゲットサンドとご一緒に、デザートというか、おやつにおすすめなのがこちら！

『もっちり焼きドーナツ』（151円）。

あの夢心地な食感を思い出しただけでまた食べたくなる、『ゾウ』だからこそ味わえる激うまドーナツ。

表面はカリッと焼きあがっていて、持つとフッワフワ！食べるとモッチモチ！ヘルシーな焼きドーナツ。

『きな粉あんぱん』（184円）。

こちらもふんわり＆もっちり口溶けがいいパン生地。中にはクルミが練り込まれています。

サンドされた小倉大納言のあんこは程よい甘さと、たっぷりとまぶされたきな粉の風味は、きな粉まんじゅうのごとき、クセになる味わい。

どちらも新食感＆新感覚なんだけど、どこか昔懐かしい、心落ち着く味わい。

いつ来ても癒されるわ〜！　『ベーカリー・ゾウ』さん、最高です！

巨大サンドとおやつパンを持ってピクニックにでも行きたくなってきました。

あ〜早く春が来ないかな！