【いとしまぐるり。】 つまんでご卵直売店 にぎやかな春 国産・無添加・オーガニックの食材が揃う直売店でショッピング

2022年02月10日 公開

1泊2日で楽しむ！＃糸島女子旅
【いとしまぐるり。】

帰りの時間を気にせずに満喫するグルメやショッピングは最高！「宿泊」するからこそ味わえる魅力いっぱいの糸島。

今回ご紹介するスポットは「つまんでご卵直売店 にぎやかな春」です。

海と山に囲まれた糸島は、農業や漁業、畜産業が盛んで、おいしい食材の宝庫。そんな糸島ならではの食材を手に入れようと訪れたのは、糸島のブランド卵「つまんでご卵」の直売店「にぎやかな春」。

店内には卵のほか、全国から選りすぐった、国産・無添加・オーガニックの食材や調味料、加工品などがズラリ並びます。

なかでも、野菜の8割は糸島産のものを取り扱っているそうで、四季折々、旬の野菜が勢揃い。

野菜のパッケージに貼られている色別のシールは、農薬や化学肥料の使用、無使用を表示するもので、食の安全にこだわる「にぎやかな春」ならではのシステムです。

そして多くの人のお目当てがこちら！“黄身がつまめる”ことで知られる「つまんでご卵」。こちらは「にぎやかな春」を経営する糸島の養鶏所「緑の農園」のブランド卵で、鶏にストレスを与えない“平飼い”で育てた健康な鶏の卵が、濃厚でおいしいと評判なのです。

そんな卵のうまみが存分に味わえる「あかね農場のマヨネーズ」（140g 280円）は、暖簾分けの「あかね農場」が「つまんでご卵」を使い、キャノーラ油、醸造酢、塩、砂糖のみで仕上げたフレッシュなマヨネーズ。

また併設のレストランでは、「つまんでご卵」を使用したメニューや、「つまんでご卵」の親鶏で、1日に1万歩を歩いて育つことから名付けられた「万歩鶏（まんぽけい）」を使用したメニューを味わうことも可能。万歩鶏のガラスープで炊き上げた「かしわご飯」（324円）や万歩鶏のミンチを使用した「塩麹ボール」（200g 500円）などお惣菜も人気です。

この日は人気商品「万歩鶏コロッケ」（1個180円）をテイクアウト。肉のうまみが凝縮された万歩鶏のミンチを、自家製の本がえしで炊き、ほくほくのじゃがいもと合わせたコロッケは、少し甘めでホッとする味。ぜひ店頭でサクサクの揚げたてを楽しんで！

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