【いとしまぐるり。】 伊都ダイニング 「伊都の湯どころ」内のレストラン「伊都ダイニング」で名物の瓦そばを堪能。

2022年02月10日 公開

1泊2日で楽しむ！＃糸島女子旅
【いとしまぐるり。】

帰りの時間を気にせずに満喫するグルメやショッピングは最高！「宿泊」するからこそ味わえる魅力いっぱいの糸島。

今回ご紹介するスポットは「伊都ダイニング」です。

「グローカルホテル糸島」から徒歩3分のところにある「伊都の湯どころ」内にあるレストラン「伊都ダイニング」は、施設やホテルの利用者をはじめ、地元の人にも人気のレストラン。和洋の定食や麺類、スイーツやおつまみなど多彩なメニューが楽しめ、ディナータイムには御膳ものやコース料理も味わえます（要予約）。糸島の食材のおいしさを引き出すため、ダシやソース、ドレッシングなどもすべて手づくり。

なかでも一番の名物がこちらの「瓦そば」（2人前1,580円）。

香りのいい茶蕎麦の上に盛り付けられた牛肉や錦糸卵、ネギの量にびっくり！

瓦の上で温められた麺は、パリパリした部分と、やわらかい部分があり、食感の変化が楽しめます。紅葉おろしやレモン、海苔などの薬味でダシを味変しながら味わいましょう。

最初は「食べきれるかなぁ〜」と心配していた二人も思わずペロリと平らげるおいしさ。

糸島の山々が一望できるテラス席もおすすめです。

「伊都の湯どころ」利用者は、平日1,500円 、土日祝1,600円で、お得なお風呂と食事のセットもあり。温浴や岩盤浴を楽しんだ後に、食事や湯上りの一杯を楽しんでみてはいかが？

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