【スイーツ図鑑｜プリン#01】 大人のほろ苦プリン / 止められないプルプル感？！

2022年02月27日 公開

やくいんコーヒー
/ カスタードプリン 400円

カラメル：ビターな大人味

どこにある何の店なのか、一目見てわかる親切な店名の『やくいんコーヒー』。昨年の11月にオープンしたばかりで、店主一人で営んでいる。“こだわりすぎない”のがこだわりで、自身がシンプルに美味しいと思ったプリンを提供しているそう。売り切れてしまう日も多々あるので、早めの来店が吉。

ごはんとおやつ、雑貨の店 くらすこと
/ プリン 530円 ※要1ドリンクオーダー

さくらんぼ：無着色の“黄色い”さくらんぼ
生クリーム：with生クリームでまろやかさUP！

銀色のアイスクリームカップに乗って運ばれてくる『くらすこと』のプリン。昔ながらのプリンといえば真っ赤なチェリーが印象的だが、ここでは黄色のさくらんぼが使用されている。原材料にこだわり、絶妙な温度調節で程よい堅さとなめらかさを両立。素敵な雑貨に囲まれながらゆっくり頂きたい。