【福岡麺本Vol.10】目を見張るボリューム!! 武雄の名店の味を福岡で『井手ちゃんぽん 小戸店』
目を見張るボリューム!
武雄の名店の味を福岡で
麺が見えないぼど山盛りの具!箸を運ぶ度にキャベツともやしのシャキシャキした租借音が心地よく、野菜をたっぷり食べている嬉しさとおいしさで心が満たされる一杯!
たっぷり入ったキャベツや玉ねぎの甘みが豚骨スープに溶け出し、まろやかな味へと仕上げている。
今では佐賀を代表する名物の1つとなっていた『井手ちゃんぽん』。本店と同じ味を福岡市でいただくことができると連日賑わいをみせている。
「鶴屋」元祖の鶏生姜餃子も忘れてはならない逸品。ショウガのパンチが効いた餃子は皮と餡のバランスが良く、あっさりとした味わい。いくつでも箸が進むサイドメニューだ。同じく、人気のサイドメニューの『キーマカレー(サラダ付き・730円)』は鶏肉を使ったスパイシーなカレー。こちらもお忘れなく!
井手ちゃんぽん 小戸店
[所]福岡市西区小戸3-51-4
[☎]092-834-9341
[営]11:00~21:00
[休]12/31、1/1のみ
※掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。
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