【SWEETS MAP – Asia #01-】日本人の豊かな心が生み出した和菓子｜旨さ七変化！？ぷるシュワ食感をお試しあれ！

2022年03月07日 公開

日本　ー 和菓子 ー

いちご大福　265円　/　林檎　323円　/　み柑　323円

宇美八幡宮内に佇む小さな工房。そこで作られているのは、日本の豊かな自然や四季を表現した和菓子の数々。息をのむほど繊細な見た目は、食べてしまうのも勿体なく感じてしまう。果物の旨味を餡で包みこんだ優しい味わいに、和菓子の良さを再認識するはず…。

台湾　ー 台湾カステラ ー

台湾カステラ　900円

昨年、福岡に突如として現れた『台湾カステラ』専門店。タピオカの次なるブームは、ふわっふわに膨らんだカステラだそう。出来立てはマストで食べてほしいが、時間が経っても違う美味しさが味わえる。レンジやトースターで温めるのはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べるのもオススメ。