【Relax Driving in Kasuya】絶景もごちそうのうち♪山間に佇む本格スリランカカレー店 『ひすず』
近場だから、のんびり、ゆったり…
いつでも行ける距離がいい『かすや』エリアをドライヴ。
🚗Relax Driving in Kasuya🚗
福岡市からもっとも近くて、思う存分リラックスできるまち
古賀市・新宮町・久山町・篠栗町・粕屋町・志免町・須恵町・宇美町の8つのまちで、
ちょっと行ってみたいスポットを紹介します。
今回ご紹介するのは、篠栗町の『ひすず』です！
絶景もごちそうのうち 山間に佇む本格スリランカカレー店
『ひすず』
『ひすず』
若杉山の中腹、カーブの途中に突如現れるスリランカの国旗と石積みの門。一体なんだ!?と思わせるその正体は、本格スリランカカレー専門のレストラン。
12種類のスパイス、ココナッツミルク&隠し味を加えた本格スリランカカレーに、薪焼きステーキと前菜がつくステーキカレーが人気。写真は『さんきょうみらい豚ステーキカレー』(2200円)
店名は日本の「日」、スリランカの漢字表記「錫蘭」の「錫」を合わせて「日錫=ひすず」。店に着くと、素敵な笑顔のスリランカ人スタッフの皆さんが迎えてくれる。
全面ガラス張りの外観や、薪焼きの肉を鉄板に乗せ、カレーと共に提供する斬新さ!本場の味を日本人の好みに合わせてアレンジしたそのバランス感覚といい、食を通して数々のエンタメを届ける『わらび野』グループならではの面白さ満載で、ワクワクがとまらない!カレー好きはもちろん、建築好きにもたまらないかも…！
『ひすず』
住所：篠栗町若杉952-1
☏：092-948-5770
営：11:00〜14:30、16:30〜19:00
休：不定
※諸般の事情により掲載内容が変更される場合があります。予めご了承ください。「新しい旅のエチケット」を守り、感染防止を心がけておでかけを楽しみましょう。