至高の「ふつう」を味わう、久留米のウキヨショウテン
賑やかな商店街からのびる一本の路地、歩き進めると左手に見えてくる「UKIYO」のロゴマーク。
穴場カフェかと思いきや、平日にもかかわらず店内は満席という人気っぷり…。ドリンクやフードだけではなく、ハンドクリームやアロマスプレー、食器などの物販も行なっている。
“地方に埋もれている本当に良いものを世に広めたい”という信念を掲げ、取り扱う商品を決めているのだそう。
人気の黒ゴマチーズケーキ（620円）は究極のシンプルが味わえる至高の一品。一から手仕込みで、制作時間がかかるため各味ワンホール（8個）の販売なんだとか。そのため、土日は15時ごろには売り切れてしまう人気っぷりだ。
そして、最も注目すべきこだわりは、“シンプルイズベスト”。 皆さん、結局のところシンプルがお好きでしょ？
店名：ウキヨショウテン
Instagram：https://www.instagram.com/ukiyo.shouten/
#所 久留米市六ツ門町21-1 山中店舗 1階
#電 070-8398-3107
#営 13:00～22:00
#休 火曜
#席 10席
#P なし
カード／不可、PayPay可