博多水炊き あ・うん 舞鶴店

2019年02月20日 公開

福岡の郷土料理水炊きをさらに美味しく。

福岡の郷土料理に合うように開発された福岡唯一の地鶏「はかた地どり」を使用。
2日間かけてじっくり抽出した白濁スープは臭みがなくクリーミーな味わいで旨みたっぷり。
スープに始まり〆の麺や雑炊まで。
水炊き文化を存分に味わうことができる。