『オドホテル』周辺の魅力あるスポットを紹介する「オド散歩」。姪浜駅に近い、地元で人気のバルを紹介します。

姪浜駅北口から徒歩30秒。高架下に店を構える『アペリティーボ』は、ワインと創作イタリアンが人気のバルです。店先の大きなワイン樽が、いい雰囲気ですね。

 

シックな色合いが落ち着いた雰囲気の店内は、テーブルとカウンターの全26席というコンパクトは造り。週末は予約で一杯になるそうなので、予約がおすすめです。

気候がいい季節は、ガラス戸が解放され、オープンテラスが出現。テラス席で風を感じながらアルコールを楽しむ人の姿は、ヨーロッパの広場を連想させますよ。

ワインはボトルのほか、グラスで赤と白が計５〜７種類ほど用意されています。産地を問わず、美味しくて手頃なもの、という基準で選ばれているとか。オススメのグラスワインは黒板をチェック！

お料理は、基本的にお酒に合うものが揃っています。

腕を振るうのは、イタリアンやフレンチの人気店で修行したチェフ。食材にこだわっているため、その良さを生かしたシンプルな調理法、味付けを基本にされています。

前菜、肉・魚料理、パスタ、ピッツァと、メニュー数は70種類以上。 “本日のオススメ”のページには、旬のメニューやお得な一品が載っているそうです。

フルーツをふんだんに使った前菜は、デザートみたいな見た目で盛り上がりそう。

これだけたっぷりシャインマスカットを使っていて、1100円。

姪浜ならではの値段に驚かされます。「シャインマスカットとブッラータ（生モッツアレラチーズ）のサラダ」

お肉料理は、高級店を思わせる高級食材を使った料理が揃います。

柔らかな肉質でリピーターの多い「イタリア産の仔牛のロースト」。塩胡椒とバターというシンプルな味付けが、仔牛の甘みを引き立てています。

 

低糖質で美容にもいいと言われている鴨ロース肉は、オーブン焼きで。

臭みを取った鴨は、分厚くて食べ応え抜群。う〜ん贅沢！

 

パスタの一番人気は、生で食べられるほどフレッシュな「天使の海老」を使った「天使の海老のトマトクリームソーススパゲッティ」。ソースが濃厚で、旨味もぎっしり。残ったソースは、フォカッチャで最後まで食べ尽くしました！

手作りのフォカッチャは、アヒージョなどを頼むと付いてきますが、ぜひ単品でも頼んで欲しい美味しさです。

フワフワで、オリーブオイルの香りが食欲を加速させます。おかわりする人だけでなく、テイクアウトする人も多いとか。

さらに、数に限りがある期間限定のメニューは、黒板に記載されています。

その一例が、生食でも安心の「ニュージーランド産 無菌ガキ」。

今日はどんな食材、料理が楽しめるかなと、行くたびにワクワクできるのも『アペリティーボ』の魅力。軽く飲みたい日は、20時までの入店で注文できる「アペリティフセット（好きな飲み物＋前菜４種盛り）」（1100円）がぴったりです。

 

＜ショップデータ＞

福岡市西区姪の浜5-9-3 VEGA姪浜駅前ビル１階

092-882-1700

18:00~OS24:00

日曜定休

• シェア
• ツイート
• LINEで送る