【カレーへの愛と甘酸っぱい片想いの思い出】キュンとするロマンが隠し味のスパイスカレー『ロマンスカレー』
「片想いのあのコがお代わりしてくれたカレー」という、エモいコンセプトのカレー屋さん『ロマンスカレー』。
デザイナーでもある幸本銀二さんが、店舗を間借りして昼のみ営業している。東京で過ごした学生、そして広告会社勤務時代、よく神保町のカレー店を食べ歩き、自分でもスパイスカレーをつくってみて、その香りの豊かさと組み合わせの面白さにハマッたそう。本業の傍ら、最初は天神や中洲、博多など路上でカレーを販売。間借りしてイートインを開始すると、スパイス好きがウワサを聞きつけて遠くからでもやってくるのだそう。
アクセントのパクチーが効果的。苦手な人は抜いてくれる。
仕上げのスパイスの香りが良くて、暑さにも勝てそう!
「手際が悪くて…(笑)」と謙遜するけれど、3種のラインナップから1日1種類提供するカレーは、イエローやグリーン、ゴールドと、色鮮やかでそれぞれ違う味が魅力的。化学調味料、合成着色料、香料不使用で、醗酵食品も使用した健康志向のカレーだ。『ロマンスイエロー』はココナッツベースのシーフードカレー。レモンの酸味とグリルしたシュリンプの旨味が合体した傑作! ケールや小松菜など野菜をつかったヘルシーな『ロマンスグリーン』、そして写真の『ロマンスゴールド』に加え、開発中の『ロマンスレッド』ももうすぐお目見えする予定。
こだわりのドリンクもぜひ試して!
手前から米糀と徳之島の柑橘ヤマ・シークニンをつかった『チルショット』(230円)、麹のやさしい甘さと柑橘の酸味で、初恋のように甘酸っぱくて何か思い出させてくれるような『黒糖シークニン糀ラッシー』(480円)、そしてさわやかな風味が広がる水出しアイスコーヒー(380円)
今後ポップアップイベントなど、動きが活発になるので、インスタで最新情報をチェックしてね!
【ロマンスカレー】
福岡市中央区天神3-5-29 テンサンビル4階(プラウド内)
[TEL] なし
[営] 金・土曜11:30〜17:30
[休] 日〜木曜
[席] 15席(カウンター7席、4名がけテーブル2つ)
[P] なし
カード/可、QRコード決済、交通系IC可
[instagram] @romance_curry