ヌードルラボガチメン（筑紫野市）｜製麺所が”ガチ”で作る唯一無二のラーメン店がオープン！

2022年10月06日公開

期間限定の「貝白湯ラーメン」（800円）。さまざまな貝のエキスが抽出された滋味深いスープに揚げネギや白ネギ、メンマ、小松菜などがトッピングされている

ヌードルラボガチメン

（筑紫野市塔原西）

博多製麺処が “ガチ”で挑む！
唯一無二のラーメンを堪能

玉子ラーメン（650円）細麺・平打麺・全粒粉麺から好みの麺を選べるラーメン。豚バラ肉を使った自家製チャーシューも旨い

３種の麺から選べる！
とんこつラーメンに注目

　今夏、「博多三氣福大大通り片江店」をジャックし、話題となった『ガチメン』。ラーメンはもちろん、うどん、焼きそば、パスタなど、さまざまな麺の製造プロデュースを行なう「博多製麺処」が、〝ガチ〞でラーメンを開発。細麺・平打麺・全粒粉麺の３種から選べる「とんこつラーメン」のほか、期間限定の創作麺も登場するとあって、９月13日のグランドオープン以来、早くも注目を集めている。
　今回の期間限定麺は、佐世保の人気ラーメン店「らーめん砦」とコラボした「貝白湯ラーメン」。今後も唯一無二の麺を開発中というから、ＳＮＳで最新情報をゲットしよう。

中太麺

細麺

平打ち麺

とんこつスープを隠し味に使った風味豊かな「チャーハン」（650円）。しっとりパラパラな食感で、オーソドックスながらも味わい深い

福岡では珍しい「棒餃子」（4個500円）。一つひとつのボリュームがあり食べごたえ十分。国産キャベツや玉ねぎ、ニラなど野菜もたっぷり！