【福岡麺本 vol.11】老若男女に愛される！ 王道の一杯！『久留米ラーメン 丸久 久留米本店』
老若男女に愛される！
王道の一杯！
具材はチャーシューとネギのみ、と至ってシンプル！だからこそ、特製の元ダレを加えたスープと麺の味をより堪能できる。トンコツスープの材料は豚頭骨のみ。新しいスープを継ぎ足していく久留米の伝統的な製法で、2つの羽釜を使って仕上げられる。
子どもの頃からラーメン好きだったという久留米出身の店長が、老若男女に愛される飽きのこないラーメンを目指して辿り着いた、王道の久留米ラーメン！最後の一滴まで美味しく食べられる！
SHOP INFORMATION ーーーーーーーーーーーー
久留米ラーメン 丸久 久留米本店
［所］福岡県久留米市野中町1357-1
［☎］0942-65-9759
［営］11：00～19：45（月曜～15：00）
［休］火曜
※掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。
※お出かけの際は、新型コロナウィルス感染拡大防止に十分ご留意ください。
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