【美味本 Oishinbon 2023】創業75周年を迎える老舗が作る 昔懐かしいパンとちゃんぽん ｜ タケシタベーカリー
＼ みんな大好き！／FUKUOKA BAKERY
［博多区那珂］タケシタベーカリー
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創業75周年を迎える老舗が作る
昔懐かしいパンとちゃんぽん
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2023年に創業75周年を迎える老舗ベーカリー。福岡市を中心に、県内の小中学校、保育園・幼稚園の給食や九州各県のカフェのパンを製造している。店舗には、長年変わらない製法で作り続ける食パンやたまごサンドなど、無添加にこだわった昔ながらのパンが約30種類並ぶ。
また、併設する喫茶ではランチの提供も。まるで社員食堂のように、地域で働く人たちが休憩中に続々と訪れる。定食や丼など約70種類もあるメニューの中で1番人気はちゃんぽん。鶏ガラベースに魚介をプラスしたあっさりとしたスープがどこか懐かしい。
SHOP INFORMATION ーーーーーーーーーーーー
タケシタベーカリー
［所］福岡市博多区那珂2-22-5
［☎］092-431-0761
［営］7:30～16:00、食事10:30～OS14:00
［休］土曜・日祝日
※掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。
※お出かけの際は、新型コロナウィルス感染拡大防止に十分ご留意ください。
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