【福岡麺本2023-vol.12 】便利な駅ナカで 本格担々麺を味わう!『担々麺 一路發(いろは)吉塚駅店』
博多区吉塚本町・担々麺 一路發(いろは)吉塚駅店
便利な駅ナカで
本格担々麺を味わう!
JR吉塚駅構内にある『担々麺 一路發(イロハ)』は、四川料理の老舗『華都飯店(シャトーハンテン)』の元総料理長が監修した、本格担々麺の専門店。
鶏ガラベースのダシに、オリジナルゴマペーストが融合したクリーミーなスープは、自家製ラー油や山椒の風味が効いていて、辛味と旨味が調和した爽やかな味わい。たっぷりの肉味噌とシャキシャキの野菜をスープに浸し、モチモチのオリジナル麺と一緒に啜れば、箸が止まらなくなること請け合いのウマさだ。
SHOP INFORMATION ーーーーーーーー
担々麺 一路發(いろは)吉塚駅店
[所]福岡市博多区吉塚本町13-28 吉塚駅構内
[☎]092-409-1608
[営]11:00~15:00/17:00~20:00 (土曜、日祝日11:00~15:00)
[休]不定休
[HP]https://www.jrfs.co.jp/
[Instagram]@tantanmen168
※掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。
ご購入はこちらから↓↓ 福岡県下の書店でも好評販売中!
▽ふくナビストア
https://fukunavi.stores.jp/items/64474a04191a4b0028e7d6bf