【福岡麺本2023-vol.12 】辛みの中にコクが広がる名店監修の本格担々麺『担々麺 一路發（いろは）姪浜駅店』
西区姪浜
担々麺 一路發（いろは）姪浜駅店
辛みの中にコクが広がる
名店監修の本格担々麺
地下鉄姪浜駅構内の「めいのはまMarché」に店を構える担々麵専門店『担々麺 一路發（イロハ）』。清潔感あるれる店内にはシンプルなカウンター席とテーブル席が用意され、女性１人でも入りやすい雰囲気だ。高級四川料理『華都飯店（シャトーハンテン）』の元総料理長が監修した本格担々麺は鶏がらスープをベースに、オリジナルのゴマペーストと自家製ラー油をバランスよく配合。辛さの中にゴマの風味が広がり、後を引く美味しさ。創作系の担々麺や定食も用意され、選ぶ楽しさも広がる。
SHOP INFORMATION ーーーーーーーー
担々麺 一路發（いろは）姪浜駅店
［所］福岡市西区姪浜4-8-1 姪浜駅構内
［☎］092-407-5010
［営］11:00～OS19:30
［休］不定休
［HP］https://www.jrfs.co.jp
［Instagram］＠meinohamamarche__168
※掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。
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