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『ふくおかの魚を食べようvol.89』寿司職人が極めた渾身の『鯛らーめん』~穂と花、~

『糸島市民まつり』をきっかけに『一力寿司』の大将・西原良史さんが生み出した『鯛らーめん』。漁獲量日本一を誇る糸島産のマダイをたっぷり使ったスープは、濃厚な旨味とキレの良い後味で中太ちぢれ麺との相性もいい。チャーシューの代わりにのったマダイの生ハムも味わい深い。2023年4月に店舗を改装しリフレッシュオープン。

穂と花、

【アクセス】

住所:糸島市高田5-20-8

電話番号:092-323-2015

【店舗概要】

営業時間:12:00〜OS14:00

定休日:土曜、日祝日

駐車場:8台

カジュアルな雰囲気から特別な日のお食事処まで幅広くご提案致します!

「ふくおかの魚」が食べられる店の特集サイトはこちら↓

https://fukuoka.jizakanavi-plus.jp/store/

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