【福岡グルメ】未知の“ハラールフード”に挑戦『ユズフザイハラール』

2023年11月16日 公開

今回取材をした中でも特に“現地”感の強かった店がココ。外壁にズラズラと貼られたメニューを見てみると、「ハリム」、「マガズ」、「カリ パクラ」、「カドゥ ゴシト」など、正直まったく想像のつかないものばかり。イスラム教において食べることが戒律で許されている「ハラールフード」を提供している『ユズフザイハラール』は、豚肉は使用せずにチキン、マトン、ビーフなどが使われているのが特徴だ。取材日は「金曜礼拝」の日ということもあり、礼拝を終えたイスラム教徒らしき人々が多く入店していた。その空気感は、完全に海外…！東区の多の津だということを忘れそうなアジアンムード一色。日本語メニューなんてものも ナシ。料理の写真と英語のみで判別して注文してみた『カブリ ピラウ』（炊き込みご飯）、『マトンクルマカレー』、『チャナ ダル』（ひよこ豆のスパイス料理）は、どれもボリューム満点。濃い目の味付けが異国情緒と相まって、舌に強いインパクトを残す。

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掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。