大分市グルメTRIP『大分ラーメン銀とら』
■大分ラーメン 銀とら
扉を開けると店内にいい香りが漂うとともに、目の前に現れるのは大きな釡！ 釡の中身は、新しいスープを毎日足していく呼び戻し製法でつくる超濃厚豚骨スープです。
麺はガラス越しに見える製麺所で作られる自家製細麺。
小麦粉やネギ、卵など大分産の材料を中心に使った、『特製銀とらラーメン』（924円）や、白ネギたっぷりの『辛ネギラーメン』（9 7 9円）が味わえます。
キャベツとタマネギがたっぷり入った『肉汁肉餃子』（385円）もおすすめ。
大分市にグルメ旅に行こう～！！
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SHOP INFORMATION ーーーーーーーー
大分ラーメン 銀とら
@ramen_gintora
［所］大分市光吉929-1
［営］月・火・木・日曜11:00～OS22:30
金・土曜11:00～OS23:00
［席］約60席
［休］水曜
［Ｐ］40台（共有）
［支払い］現金のみ