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【福岡麺本2024-vol.13】シンカ系!カスタムラーメン『ヒカリノサキ』

福岡県小郡市
ラーメンラボ。ヒカリノサキ

 

\麺と仕上げの油、チャーシューは好みで選んでカスタムしよう!/

「麺屋様鄂」の麺に絡む旨みの濃い天草大王を使ったまろやかなスープが絶品!特製塩ラーメン930円

 

 

 

この店の一杯は常に新しい。

奥行きある風味の鶏醤油ラーメン(900円)

 

 

味のベースは塩・醤油・豚骨・つけ麺。麺やチャーシュー等は好みで選べる上に、スープやもとダレ、仕上げ油等のレシピは日々ブラッシュアップされている。

たとえば特製塩ラーメンのスープは、新たに天草大王を使うようになり、さらに旨みが爆上がり!こうして今日も新化&進化する一杯との心躍る出合いを、ぜひ体験してほしい。

 

 

淡麗鶏醤油昆布水つけ麺(980円)。だし好きはぜひ!

 

 

 

 

 


SHOP INFORMATION ーーーーーーーー

 

ラーメンラボ。ヒカリノサキ
[所]福岡県小郡市小郡553-7
[☎]0942-27-5982
[営]11:00~15:00/18:00~22:00
(土曜、日祝日11:00~0S22:00)
[休]水曜
[席]23席
[P]あり
カード/不可
QRコード決済/不可
@hikarinosaki.fukuoka


※掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。

 

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ラーメンラボ。ヒカリノサキ

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