【HAKATA FISH PROJECT】玄界灘産のイカの甘みを日本酒と一緒に『あご出汁餃子 ゆでタンさんじ 今泉店』
HAKATA FISH PROJECT 第１弾イカフェア🦑🦑
【あご出汁餃子 ゆでタンさんじ 今泉店】
■イカ姿造り
780円(税込み)
『イカ姿造り』は注文が入ってからさばく迫力満点の一品。イカをまるごと盛り付けているので、初めて見たほとんどの人が驚くという。刺身でイカの歯ごたえと甘みを楽しんだ後のお楽しみは、ゲソなどを天ぷらにした後造り。塩をつけていただけば、サクッとした食感の後に甘みが感じられる。ぜひ、おすすめの日本酒も尋ねてみよう。玄界灘産のイカは甘みが強いので、キリッとした日本酒がお店のおすすめ。
★★あご出汁餃子 ゆでタンさんじ 今泉店★★
あご出汁の効いた特製の餡が入った『焼き餃子』と、あご出汁でやわらかく炊いた『ゆでタン』が看板メニュー。コスパ抜群のメニューがそろいサクッと飲める居酒屋だ。
【所】福岡市中央区今泉1-14-20 イーグル7ビル 1階
【☎】092-791-5334
【営】15:00～24:00
【休】なし
【所】福岡市中央区今泉1-14-20 イーグル7ビル 1階
【☎】092-791-5334
【営】15:00～24:00
【休】なし
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