【福岡グルメ】グランド ハイアット 福岡×ハワイアン航空
ハワイアン・アフタヌーンティー「トロピカル・エスケープ」
『グランド ハイアット 福岡』地下1階にあるバーラウンジ『バーフィズ』は、キャナルシティ博多の運河や噴水ショーが間近に見ることができるステキ空間です。
この『バーフィズ』で、2024年7月1日から8月31日の期間、ハワイアン・アフタヌーンティー『トロピカル・エスケープ』が楽しめるというニュースが飛び込んできました!
‘24年11月に福岡-ホノルル便就航5周年を迎えるハワイアン航空とのタイアッププロモーションの第1弾ということで、ハワイをコンセプトにしたトロピカルな雰囲気を満喫できるアフタヌーンティーです。
マンゴー、パッションフルーツ、ココナッツなどのトロピカルフルーツをふんだんに使用し、ウェルカムドリンクからスイーツ、セイボリー(=軽食)、スコーンに至るまで、すべてのメニューでハワイの空気を感じられるようなテイストです。
ハウピアパイやマラサダ、シェイブアイスなど、ハワイのローカルスイーツをゆったりと味わいながら、ハワイ旅行の思い出に浸って。ハワイでバカンスを楽しみたいけどまだ我慢かなーという人も、グランド ハイアット 福岡でハワイ気分を存分に楽しんじゃいましょう♪
ハワイアン航空オリジナルバッグタグプレゼント
ハワイアン・アフタヌーンティーを利用すると、もれなくハイビスカスデザインのハワイアン航空限定オリジナルバッグタグのプレゼント付き! 旅気分が盛り上がりますね♪
ウェルカムドリンク:ハワイアンモクテル
ココナッツミルクをベースにオレンジ、パイナップルなどを使用したトロピカルジュースにハーブティーを合わせた2層のドリンク。ココナッツの甘味とトロピカルジュースの酸味のマリアージュが楽しめます。※2名様でご来店の場合、1色ずつ提供。
スコーン:マラサダ、ココナッツスコーン(コンディメント:クロテッドクリーム、ピタヤソース、パイナップルジャム)
スイーツ:チョコレートハウピアパイ、リリコイとパイナップルのチーズケーキ、アサイーヨーグルト、チョコレートバナナブラウニー、グァバとラズベリームース、シェイブアイス
(写真上から時計回り)『アサイーヨーグルト』アサイーやベリーにヨーグルトを合わせたスムージーにフルーツをトッピング。
『チョコレートバナナブラウニー』チョコレートとマカダミアナッツのブラウニーにキャラメルバナナクリームをデコレーションし、マカダミアナッツをのせました。
『チョコレートハウピアパイ』ハワイの伝統的なココナッツデザート「ハウピア」をアレンジ。ココナッツミルクとチョコレートの2層のパイに仕上げました。
『グァバとラズベリーのムース』グァバとラズベリーのピューレを合わせてムースにし、ラズベリーコンフィを入れた、甘酸っぱい一品。
『リリコイとパイナップルのチーズケーキレアチーズムースにリリコイ(パッションフルーツ)とパイナップルのコンポートを忍ばせました。
【シェフズスペシャル】シェイブアイス
マンゴーとミックスベリーのソースをかけたシェイブアイスにマンゴーとベリーをトッピング。
セイボリー:ステーキチーズバーガー、ポキのオープンサンドウィッチ、ハワイアンポークカクテル
『ステーキチーズバーガー』(写真上)ビーフステーキにオリジナルのステーキソースをかけ、スクランブルエッグとチーズソースと一緒にバンズで挟みました。
『ハワイアンポークカクテル』(写真右)豚肉をポリネシアソースに絡めてローストし、パイナップルライスと共にカクテルスタイルに仕上げました。
『ポキのオープンサンドウィッチ』(写真左)赤ワインでマリネして低温調理したマグロと、レモンやオレンジなどでマリネしたサーモンを、アボカドディップを塗った自家製玄米パンにのせたオープンサンドウィッチ。
そして、パイナップルオレンジティー、ライチティー、紅茶、コーヒーなど15種のドリンクもついてます★
夏にぴったりのヌン活は、早めの予約がおすすめです!
ハワイアン・アフタヌーンティー「トロピカル・エスケープ」
期間 2024年7月1日(月)~8月31日(土)
会場 バーラウンジ『バーフィズ』
(福岡市博多区住吉1-2-82 グランド ハイアット 福岡 地下1階)
時間 14:00~17:00(最終受付16:00)※数量限定
料金 5500円(消費税込、サービス料別途15%)
※12歳までのお子様にはキッズアフタヌーンティー(2800円)を提供
ご予約・お問合せ TEL 092-282-2803(レストラン予約)