トップに
戻る

【フクオカリノベ No.12】すてきなリノベ 番外編[店舗]|住まいに隣接するスペースに夢の農家レストランが完成!『リノベスタジオ』

すてきなリノベ 番外編[店舗]RENOVA

リノベスタジオ

福岡県宗像市  コンタディーノウラベ

 

高い天井と梁を活かした開放感あふれるレストランホール。約13坪とは思えないほど、ゆったりとした空気が流れている

 

古民家の特徴を活かした
開放感あるレストランへ!

 

福岡県宗像市の風光明媚な山間に、2023年10月、一軒の農家レストランが誕生した。奥さまの実家だった築120年以上の古民家を、住まいとしてリノベーションしたのは今から約8年前のこと。いつか店を持つときのためにと、店舗用のスペースを残していた。

 

古民家の風情を残しつつも、レストランであることをわかりやすくするよう、店舗側には木材を用いて見た目のメリハリを付けた

 

いよいよ店舗側も手を加えようとなったとき、Uさん夫妻は[リノベスタジオ]を含む数社のリノベ会社に話を聞いた。「初めて来てくださった日のことは今でも鮮明に覚えています。というのも、その日は雪が降っていて天候も荒れていました。あのような日に来てくださったことは好印象でしたし、他社はなかなか話が進まなかったこともあって、リノベスタジオさんにお願いさせていただくことにしました」。

 

客席数で売上も変わるため、柱の位置なども意識し限られた空間に最大限の席数を設けた

 

 

住まい側のリノベを行なった際に既に天井板を外していたため、その高さを活かした空間を意識。お客様との目線をあわせるために客席側の床を上げた。また、お客様にとって居心地のいい空間になるよう、断熱などの機能面にも高品質な素材や設備を採用。

 

子どもや年配の方にもやさしい引き戸&縦型バーハンドルを採用

 

「初めてのことばかりで不安も大きかったですが、徳山社長や担当の椿さんが親身になってくれましたし、できるだけ予算を抑えられるようさまざまな工夫を施してくださいました。家族全員で壁を塗ったことはいい思い出ですね」。

 

思い出づくりにと子どもたちと一緒に描いたイラスト。現在はキッチンのタイルで隠れてしまったけれど、ショップカードなどで使われている

 

住まいと店舗を隔てる壁には、リノベーション前から小窓が設けられており、その窓は今も残されている。「仕事中も子どもたちの様子が感じられますし、子どもも私たちも安心です」。店舗兼住宅ならではのメリットを感じながら、占部さん一家は新しい暮らしを満喫している。

 

前菜の盛り合わせ、スープ、パン、パスタがセットになった『パスタランチ』(1800円)。この日のパスタは『イノシシのラグースパゲッティ』

 

共にホテルのキッチン部門で経験を重ねた占部ご夫妻

【SHOP DATA】

Contadino URABE コンタディーノウラベ

[所]福岡県宗像市上八1483

[TEL]0940-62-1129

[営]11:00〜17:00

[休]日曜、ほか不定

Instagram: @contadino_urabe

 


[ Company Profile ]

リノベスタジオ
リノベンチャー株式会社

[所] 北九州市小倉北区片野新町2-1-4

[☏] 093-383-8815

[HP] https://renovestudio.co.jp/

※この記事は「フクオカリノベno.12」より抜粋して記載しております

 


▽福岡県下の書店で好評販売中!

 


■公式Instagram
@fukuoka_renovation

こちらでも情報発信中!


 

 

 

 

 

SNS運用代行サービス