【福岡スイーツ】クレープシュゼット付き!!
復活！豪華なホテル日航福岡スイーツビュッフェ
ホテル日航福岡のスイーツビュッフェが8月に復活です！
その名も「美食の祭典 SERENAスイーツブッフェ～a memory from summer～」。
開業35周年記念と、毎年恒例のレストラングルメフェア「美食の祭典」（9月30日まで）に合わせ、久しぶりの復活です。
「美食の祭典」は各レストランが特別メニューを提供し、おトクな前売券もあるのでリピーター続出のイベントです。すでに前売券の販売は終了していますので、来年はゲットしてくださいね！
さて、セリーナのスイーツビュッフェですが、お値段は以前よりちょっと高くなっています（もう20年くらい前のことなので、当然といえば、当然ですね…）。でもその内容を聞いて納得です。ホテルスタッフのパフォーマンスに、なんと「クレープシュゼット」が含まれるんです！
「クレープシュゼット」は、細長くむいたオレンジの皮をつたって垂らすオレンジリキュールに火をつけてフランベする、炎のパフォーマンス付きという、クレープの中でもかなり手の込んだスイーツです。これはとてもレアなパフォーマンスなので、動画で撮影して贅沢な美味しさを記憶に残したいですね！
「クレープシュゼット」はそのままでも十分美味しいのですが、温かいオレンジソースのクレープに、冷た～いソフトクリームをトッピングするのもおススメですよ♪
そのほか、ホテルパティシエ・日髙シェフのスイーツがもりだくさん！ 個人的に気になるのは『九州産＆北海道産チーズのスフレフロマージュ』。昭和の懐かしのスフレチーズケーキが、ちょっと豪華になっているようです。あと、ホテルメイドのブレッドも楽しめるので、ワクワクが止まりません。
スイーツビュッフェのドリンクは、コーヒーや紅茶、ジュースが定番ですが、このスイーツビュッフェは、スパークリングワインも飲み放題♪
『サーモントラウトのオープンサンド』や『生ハムとフルーツ』などのセイボリー（惣菜）とともに楽しめますし、『レアチーズケーキ 星の村ブルーベリージャム添え』などのチーズ系スイーツや、季節のフルーツなどと合わせてもイケちゃいますから、この際、スイーツ×ワインのマリアージュも楽しんじゃいましょう！
日時 8月16日（金）・23日（金）15:00～17:30（OS17:00）
料金 一般6000円 小学生以下3000円 3歳以下無料
会場 カフェレストラン「セリーナ」
（福岡市博多区博多駅前2-18-25ホテル日航福岡2階）
詳細、ご予約はコチラから！
https://www.hotelnikko-fukuoka.com/restaurant/serena/plan/21664ac44de24f3.html
