【博多デイトス50周年! 】デイトスと共に50年。博多っ子自慢の菓子舗『博多菓子工房 二鶴堂』
~博多デイトス~
1975年3月10日。
山陽新線がついに博多駅まで伸びたその日、
これまでにない新しい複合型ショッピングゾーンとして『博多デイトス』は開業した。
そして開業から50年。
現在は博多っ子にはもうお馴染みのグルメゾーンとして親しまれている。今回はそんな『博多デイトス』開業当時から人気を誇る老舗から、
JR博多シティ9階『シティダイニングくうてん』にも足を伸ばし、博多駅でも味わえる日本の名店の数々を紹介しよう。
山陽新線がついに博多駅まで伸びたその日、
これまでにない新しい複合型ショッピングゾーンとして『博多デイトス』は開業した。
そして開業から50年。
現在は博多っ子にはもうお馴染みのグルメゾーンとして親しまれている。今回はそんな『博多デイトス』開業当時から人気を誇る老舗から、
JR博多シティ9階『シティダイニングくうてん』にも足を伸ばし、博多駅でも味わえる日本の名店の数々を紹介しよう。
[ 博多菓子工房 二鶴堂 ]
400年の歴史が育んだ
上品な味わいの和洋菓子
昭和27(1952)年、博多・中洲で創業した『二鶴堂」。
この店を代表する『博多の女』は、山陽新幹線が開業する3年前の昭和47(1972)年、創業者の橋本富市氏が「新しい時代にふさわしい和洋折衷の味を」と試行錯誤を重ね、和の羊羹と洋のバームクーヘンの組み合わせを思いつき誕生した。
それから50年以上が経ち、ロングセラーとなった今なお、積み重ねた経験とデータをもとに、さらなる進化を続けている。
SHOP INFORMATION ーーーーーーーー
博多菓子工房 二鶴堂
[所]福岡市博多区博多駅中央街1-1
博多デイトス1階
[営]8:00~21:00
[☏]092-473-0811
※掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。