美祢市をもっと楽しもう！おすすめグルメ
【朝から行列ができる平日限定のお洒落ベーカリーと焼菓子のお店】
美祢駅から徒歩2分のところにあり、オープン前から行列のできる
「petitlab Bakery (プチラボベーカリー)」🥐
素材にこだわった、体に優しくて見た目もお洒落なパンが
なんと毎日80種類以上も並びます！
バラエティ豊かで選ぶのが楽しい♪
ここから約50mのところには、「petitlab Bakery」の店主
内藤さんが手掛ける2店舗目「オクル」があります。
ベーカリーだけでは伝えきれないメッセージが
このお店に込められているそう。
スイーツや焼き菓子、オリジナルで開発したお皿やエプロンなど
暮らしが豊かになるモノを取り揃え、
忙しい女性たちがほっとひと息つけるような
空間とモノ、想いを届けてくれます☕️🍪
《petitlab Bakery》
📍山口県美祢市大嶺町東分3405-3
営/ベーカリー11:00～16:00、カフェ11:00～14:00
休/土・日曜、祝日
Instagram⇒@petitlabbakery
《オクル》
📍山口県美祢市大嶺町東分3431-14
営/11:00～16:00
休/土・日曜、祝日
Instagram⇒@okuru____
【自家製の薪窯で焼く本格ナポリピッツァ】
4年前にオープンした「Pizzeria MASA（ピッツェリア マサ）」🍕
イタリア産の小麦や地元の肉や野菜を使って薪窯で焼いた
もちもち生地のナポリピッツァを味わえます。
店内や薪窯は、なんとすべて自作だそうです！
おすすめは、地元で採れた旬の野菜を使った「カプリチョーザ」。
今の季節は、秋吉台の赤土で育つ美東ごぼうがたっぷり！
さらに、山口県萩市のブランド豚「萩むつみ豚」を使った
手作りのサルシッチャをトッピング🎵
水牛モッツアレラチーズが乗った「マルゲリータエクストラ」も絶品！
濃厚でミルキーな味わいのチーズとトマトソースが相性抜群です。
和風の味付けの「シーフード」は、青海苔やネギ、しらすに、
隠し味のバーニャカウダが決め手の、香り豊かな逸品です。
種類豊富な本格ナポリピッツァはテイクアウトもできますよ🙆♀️
※ビスマルクを除く
《Pizzeria MASA》
📍山口県美祢市美東町真名247-1
営/11：00〜15：00（L.O14:30）
休/木・金曜
Instagram@pizzeria.masa