╲ シティ情報ふくおか1月号 / 12月28日(土)発売
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12月28日(土)発売
特集『 福岡ラーメン新潮流 』
煮干、貝出汁、鶏白湯。宮崎の麺も勢力拡大。福岡のラーメン最前線!
福岡ラーメンの最新トレンドってなんだろう? 煮干しや貝出汁、鶏白湯、辛麺をはじめとする宮崎県発祥の麺と、テーマごとに新しい潮流をご紹介します。そして今号の表紙を飾ってくれたのは、福岡発のアイドルグループ・ばってん少女隊の皆さん。腹ペコの状態で撮影に臨み、12月で卒業を迎えた瀬田さくらさんを含む6人全員が完食してくれました!
◉特集『福岡ラーメン新潮流』
・ばってん少女隊、『吟麦製麺』を食す。
・RAMEN NEWS!
・【煮干・貝出汁】
・推し麺にも推しメンにも会える、『オレの推し麺』とは!?
・【鶏白湯】
・【宮崎の波】
・『辛メーターストア』オープン!
◉特別企画
・みんな知ってる? 福岡市の“うまかもん”
・2025 Beauty&Health特集
◉インタビュー
・ホークス 岩井俊介
・アビスパ 長谷部茂利監督
・松平 健
・永久輝せあ&星空美咲(宝塚歌劇団 花組)
・アイナ・ジ・エンド
・OKAMOTO’S
・ストレイテナー
◉レポート
映画『ライオン・キング:ムファサ』スペシャルイベントin福岡
松田元太(Travis Japan)
◉連載
・あの人の人生履歴書 高野洸
・福岡ラーメン物語 のぼせもん『中華そば ひかり』店主 齋藤潤哉さん
・九大伊都蔦屋書店的ドクショ案内。