【博多×牡蠣フェア】～世界に誇る福岡のブランド牡蠣 美味しさと価値をより多くの方に～『st.763』
HAKATA FISH PROJECT
博多×牡蠣フェア
＼12月・1月は旬の牡蠣を堪能しよう！／
【 st.763 】
『生牡蠣3つと1ドリンクセット』（1500円）
世界に誇る福岡のブランド牡蠣
美味しさと価値をより多くの方に
「世界最高品質の牡蠣をたくさんの人に味わってほしい」というお店の意気込みが嬉しい、福岡市が誇る「唐泊恵比須かき」と牡蠣に合うドリンクのセットメニュー。本来の生育環境に近いシングルシード方式で育った牡蠣は粒ぞろいで惚れ惚れする美しさ。ふっくらとした肉厚な身はジューシーで、磯の風味と旨味が後を引く美味しさだ。17～19時のハッピーアワーと木曜日はさらにお得に提供中。仕事帰りや会食前にサクッと立ち寄ってみては。
【マネージャー：石原 仁さん】
実家はスペイン料理店という、食が身近な環境で育つ。大学時代、(株)FREE SPIRIT JAPAN代表と出会い、卒業後に入社し飲食事業部である「st.763」のマネージャーに就任。
■st.763
「旅とスパイス」をコンセプトに人と人が繋がる空間で様々なカルチャーが交じり合う。生牡蠣とオリジナルソーセージが二大メニューで、オリジナルサワーも人気。
【所】：福岡市中央区大名2-9-17 1階-A
【☎】：予約はインスタグラム(@st.763_fuk)から
【営】：17:00～24:00(金曜、土曜、祝前日 ～翌2時)
【休】：不定
HAKATA FISH PROJECT
博多×牡蠣フェア
期間：2024年12月1日(日)～2024年1月31日(金)
場所：福岡市内の飲食店 20店舗以上
「唐泊恵比須かき」当たる！？スタンプラリーも実施中🐟
