地元食材と海の恵みが堪能できる！糸島の新リゾート『月と太陽』

2019年12月08日 公開

『博多廊』『ブッチャー』など、さまざまな飲食店を展開するIMDアライアンスが糸島のビーチにリゾート施設『月と太陽』をオープンした。パスタやサラダ、スウィーツが楽しめる『糸島茶房』、おやつスタンドの『二見ヶ浦商店』、そしてキャンピングカー“エアストリーム”に泊まれる『雲と水平線』を擁するライフスタイル・リゾートだ。

糸島茶房の『自家製リコッタチーズとMIXベリーのパンケーキ』は自家製のリコッタチーズを使用していて、オリジナルブレンド珈琲との相性もバツグン！白金茶房で人気のパンケーキが糸島で味わえるのも嬉しい。

また、イタリア料理専門店で出てくるようなモチモチ食感の生パスタもおすすめ。こちらは10：00からオーダー可能だ。糸島の素材をふんだんに使ったサラダとともにコース仕立てでも楽しめるので、ディナーは予約しておくと安心！

糸島茶房の道路を挟んで海側にあるのがおやつスタンド『二見ヶ浦商店 』。抹茶ティラミスやコーヒーなどを購入できるので、ベンチに座って海を眺めながらおやつタイムを楽しむのも良い。施設はこれからも広がる予定なので、今後の展開が楽しみだ。