家族連れや女性一人でも安心して楽しめるお店『めん雷蔵』

2019年12月21日 公開

感動に値する味とサービスに向け挑戦の日々

まろやかでとてもクリーミーな豚骨スープと特製の醤油ダレ、自家製の平打ち細麺が特徴。味に加えて『雷蔵』がどこにも負けないと胸を張るのが「お客様目線の接客」だ。お客様目線に合わせて挨拶や注文を伺い、お店には髪型や洋服へ配慮してヘアゴムやひざかけ、紙エプロンなども準備しているそう✨

大人に対してだけではなくお子さまも楽しめるようにとガチャポンマシンや食器セットを置き、座敷には乳児用のベビーバウンサーもご用意。男性が集まりやすいラーメン屋ですが『雷蔵』は家族連れや女性一人でも安心して入れるお店として高く評価されている。

丁寧に下処理した鹿児島県産豚骨スープと、全国の厳選素材で作る特製醤油ダレ、自家製の平打ち細麺が三位一体となり、濃厚でクリーミーなコクと旨味が口いっぱいに広がる。

らーめん　590円

「お客様あっての私たち。いつも感謝の気持ちで仕事に取り組んでいます」

その想いはラーメンのスープを飲み干したときに見える丼の底にも綴られている。