【地元の人に愛されるお店】 創業40年、本格派のもつ鍋 天神『四番館』
地下鉄天神駅から徒歩3分のアクセス良好な場所にあるのが
絶品のもつ鍋と水炊きを提供する『四番館』。
ここは全国から旅行客が集まる人気店で、
お目当てのもつ鍋は、宮崎県産黒毛和牛のモツと
秘伝の醤油ベースを使用。
モツの柔らかさと染み渡るスープの旨味が食通たちの舌を
唸らせている。
あまりの美味しさに、鍋の〆を麺と雑炊で2度味わう人も!
ちなみにもう一つの看板メニュー・水炊きも手間暇かけた自慢の一品だ。
噂を聞きつけた大手百貨店のバイヤーから出品のオファーが相次ぐほど、
人気が全国区に広まっている。
創作炙りもつ鍋(1人前)
もつ鍋だけで4種類あり、一品料理も充実。
馬刺しや辛子明太子など、地元の味を堪能できるのも嬉しい。
夜に時間がない人は、ランチタイムにどうぞ。
もつ鍋定食は辛子明太子、枝豆、小ご飯、半ちゃんぽん麺まで付いてくる。
お昼でも、夜でも、
全国に誇る老舗の味をぜひご堪能あれ!
*この記事は『美味本マガジン2020』より抜粋して掲載しています。
https://www.fukuoka-navi.jp/31475
『四番館』
住所:福岡市中央区天神3-4-28 天神ブロードウェイビル2階
電話:092-731-2545
営業時間:11:30~OS13:40/17:00~OS23:00
定休日:不定
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