【地元の人に愛されるお店】丹精込めた王道フレンチ 春日原『ブラッスリーグラップ』
世界各国から仕入れたワインを味わいながら、
気取らずに食事を楽しめるフランス料理店。
『パテ・ド・カンパーニュ』や『ウフマヨネーズ』などの
家庭的なフレンチ惣菜から、
季節ごとにオマール海老やジビエといった
素材を使った本格的なものまで盛りだくさん。
フランス産の鴨やチーズのほか、
糸島産や自家栽培の野菜と食材を厳選。
バター控えめで調理しているから、ボリュームがある料理も軽々食べられる!
一皿ごとに手間ひまをかけ、
ソースはもちろんパンやデザートまですべてを丁寧に手作り。
ワインとともに、丹精込めた王道フレンチを
気軽に満喫できるお店としてぜひ覚えておきたい!!
*この記事は『美味本マガジン2020』より抜粋して掲載しています。
https://www.fukuoka-navi.jp/31475
『ブラッスリーグラップ』
住所:福岡県春日市春日原北町5-10-3-1階
電話:092-592-8470
営業時間:17:30〜OS23:00
定休日:水曜、月1回不定休あり
https://www.facebook.com/grappe2014/