福岡・最高の朝食！『パンストック』＆『コーヒーカウンティ』

2020年02月16日 公開

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。

通いたくなるベーカリーカフェの新しいカタチ。

次から次に新作をこしらえ、新たなスタイルを生み出す 福岡のパンとコーヒーは今、全国の注目の的になっている。 遠くからでも、わざわざ足を運び、日々通いたくなる そんな福岡を代表するパンとコーヒーの名店から生まれた
新しいベーカリーカフェのカタチを紹介しよう！

最高の朝を約束してくれる福岡の新名物。

パンとコーヒー。それぞれの業界で名を馳せている『パンストック』と『コーヒーカウンティ』がタッグを組んで昨年８月に誕生した『ストック』。その２０２０年の幕開け早々からはじまった新たなる試みが、モーニングサービス『朝ストック』（※『朝ストック』は8:00〜OS9:30限定メニュー）だ。丸い大皿に、パン、野菜、プロシュート、ドライフルーツ、バターといったテンコ盛りの内容で出てくるワンプレートは、メインのパンの種類違いで全２種類。パンはトーストかルヴァンのどちらかを選べる。それにコーヒーカウンティのコーヒーが付いてなんと500円（税別）。これだけでも十分すぎるほど贅沢な内容だが、プラス２００円（税別）で季節の野菜スープのセットにできたり、コーヒーをハンドドリップコーヒーかラテにアップグレードできちゃうという、これまた太っ腹なサービスまである。 福岡の朝の新名物は、心地いいパンとコーヒーがある最高の朝をいつも約束してくれる。

ちなみに、こちらの『朝ストック』の中身は今後もどんどん進化しながら、新たな試みに挑戦してくとのこと。旬のメニューを加えながら日々進化していく「福岡・天神！最高の朝食」に乞うご期待！

作り手の想いが伝わってくるモーニングサービス。

写真はルヴァンセット。一口ひとくち噛み締めるたびに生地の旨味が広がる。また、パン一枚ごとにおかずの組合せや分量を変えていくと、どんどんおいしさが増していくから不思議だ。自分なりのおいしさ探しを楽しみながらゆっくりといただこう！

コクがあるのに爽やか、酸味と苦味のバランスが絶妙なコーヒーは知らぬ間に吸い込まれていくようなおいしさだ。ゴクゴクと飲めちゃうし、冷めてもうまい。

また旬の野菜をベースにしたスープがこれまた濃厚かつヘルシー。パンとコーヒーのおいしさを一層引き立ててくれる

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。

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