【NEWOPEN】すでに行列！姪浜の昼はパン屋・夜は一献の新スタイルベーカリー『YOFUKASHI BAKERY&IKKON』（西区姪浜）

2020年03月12日 公開

姪浜をまち歩き＆まちネタパトロール中に
立ち寄った『オオカミの口』のご夫妻から
なにやら近所にベーカリーがオープンしたらしい!?
という情報を教えてもらい、
早速伺ってみたところ…

福岡のパン好きが待ち望んでいた
昼はパン屋、夜はパン酒場という
ニュースタイルを示すサインを発見！

「IKKON（一献）」という粋な言葉！！！！
このマークからして！！！！
パンを肴に酒を愉しむ！！！！

いざ〜、突入と思ったら…残念無念！
木曜日の仕込み日でパンにはありつけず…

でもお店の方から
「月曜が定休、木曜が仕込み日で、
しばらくは昼のベーカリー部門だけの営業で…
夜までなかなか手が回らず、すみません…」
と丁寧にお教えていただき、感謝！感謝！

「すみませんなんて、そんな…お昼だけでも大変ですからね」と
心の中で思いつつ、仕込み中に話しかけて悪かったなぁと反省！
そして、「教えていただきありがとうございます」と深々と頭を下げてたのが先週のこと。
ということで、翌週必ず来店することを心に誓ったのでした！

ということで、、、本日はここまで！

詳しくはこちらもチェック！

http://yofukashi-bakery.com

@yofukashi_bakery

次回予告！

張り切ってオープンのかなり前に現地に到着して
観察していると、大方の予想通り、開店直前には人が集まり
開店直後には行列が、、、、

並んでいたパンたちもすこぶる個性的でしたーーーーー

詳しくは下記の最新記事をチェック！

【NEWOPEN】すでに行列ベーカリー『YOFUKASHI BAKERY&IKKON』（西区姪浜）体験レポート！