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博多駅近くのスタイリッシュな空間で、カジュアルにごはんを楽しもう!

昨年、博多駅近くに突如現れたオシャレでモダンなビル『ザ・ブラッサム博多プレミア』には、洗練された空間やインテリアなど雰囲気のいいお店がいろいろ。ちょっと飲んで帰りたい気分を満たしてくれる。

【 1 F 】
 スターバックス コーヒー 

『スターバックス®ナイトロ コールドブリュー コーヒー』
Short 490円/Tall 530円 ※税抜価格

『スターバックス®ナイトロ コールドブリュー コーヒー』は、熱を加えず水でゆっくりと時間をかけて抽出するコールドブリュー コーヒー(水出しコーヒー)に窒素ガス(ナイトロジェン)を注入し、バリスタがオーダー毎にお客さまの目の前で一杯ずつ専用のタップからグラスに注ぎ、提供。

営/7:30~22:00
席/66席
電/092-409-7095

【 1 F 】
 パンとエスプレッソと博多っと 

10時から注文できるランチ時『ムーめんたい』(950円/ハム付は+200円)
+100円でアイスカプチーノに変更できる

表参道など全国に展開しているベーカリーが九州に初上陸!バターをふんだんに使った食パン『ムー』の上に、明太クリームと明太バター、明太子を載せたインスタでもおなじみ『ムーめんたい』はイートイン専用のメニューで提供。食べることができるのは全国でもこの店だけ。数量限定なのでお早めに!

営/8:00~20:00
席/34席
電/092-292-1190

【 2 F 】
 立ち呑み天ぷら 喜久や 

天ぷらは1つ180円~。
大分・九重町の『食事処 春日』のうどんもある。

一人で、時には友だちとワインを傾けながらバル感覚でアツアツの天ぷらを食べよう。待ち合わせ前や小腹がすいた時でもサッと食べることができるのもポイント。ランチ時でも夜と同じスタイルで天ぷらのオーダーOK。油を50%削減するフライヤーを使っているので、カロリーのことを気にせずいただけるのもうれしい。

営/11:30~14:00、15:30~23:00(祝日14:00~23:00)
席/40席
電/092-710-7119

【 2 F 】
 もつ鍋二代目 楽天地 

『特選佐賀牛 もつ鍋コース』3850円
写真はもつ鍋のみ2人前

一人もつ鍋もできるスタイリッシュな大人の空間で、どこよりも上質なもつ鍋を提供。佐賀牛の特選もつにハラミをプラスした『特選佐賀牛 もつ鍋コース』はスペシャルな味わい。味変できる調味料もあり、もつ鍋のスープにチーズと明太子、ごはんを入れてチーズリゾットにするなど様々な食べ方を楽しむことができる。6名までの半個室もあり。

営/11:30~24:00
席/63席
電/092-483-7700

【 2 F 】
 Nine Doors 

サーロインとフィレを同時に味わえる『Tボーンステーキ薪焼き』

海外のレストランのような洗練された空間で、幸せなひとときを。九州にある9つの県の素材とフレンチの技法を使った料理は、九州中を旅しているような食体験を味わうことができる。アラカルトを中心に、ソムリエが選ぶワインと合わせたフルコースやソムリエとパティシエが共同でつくったデザートもある。

営/6:30~9:30、11:30~14:00、17:00~22:00(Bar 11:30~24:30)
席/135席
電/092-260-9185

【 2 F 】
 割烹・炉端 八喜多賀 

『糸島と阿蘇高原野菜の石窯焼き三種のソースにて(1200円)』

屋久島で採れた1枚板のカウンターと美しい色合いの陶壁が印象的な店内。全席カウンター席で、どの角度からも料理人たちのライブ感あふれる雰囲気を楽しめる。日本料理の技法をベースに石窯や洋食の技法も取り入れた料理は、今までにない味わい。炉端料理もあり、本格的な割烹料理で魚も肉も野菜も居酒屋スタイルで楽しめる。

営/11:30~14:30、17:00~23:00
席/30席
電/092-710-5727

【 2 F 】
 梅山鉄平食堂 

定食は1000~1800円。夜は予約も受け付けている

渡辺通りでも人気の『梅山鉄平食堂』の2号店が博多駅前2丁目に登場!昼夜問わず注文できる絶品定食で、魚がメインの定食に関してはその日の旬を刺身、焼き、煮付け、揚げなどの料理に変えて提供。マニアックな魚に出合える日も!?夜は小料理とお酒で晩酌もオススメ。梅が入った手づくりのふりかけは必食!

【 THE BLOSSOM HAKATA Premier 】
福岡市博多区博多駅前2-8-12
https://www.jrk-hotels.co.jp/Hakata_premier/

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