オド散歩 #2『一蘭小戸店』
緊急事態宣言中は不要不急の外出は自粛しましょう。
※本記事は宣言解除後のおでかけ先候補としてお楽しみください。
小戸散歩の2回目！ 今回ご紹介するのは『一蘭小戸店』です。
一蘭なんて、行ったことあるから知っているよ～という方も多いと思いますが、
ここ小戸店が“プレミアムショップ”に指定されているって、ご存じですか？
プレミアムに指定されている理由！
それは、福岡県産のラーメン専用小麦「ラー麦」を使用した麺を提供している店だからなんです。
それは、福岡県産のラーメン専用小麦「ラー麦」を使用した麺を提供している店だからなんです。
店舗数83店舗（2020年4月現在）の一蘭の中でも「ラー麦」が使われているのは、太宰府店と古賀SA（下り）とここ小戸店のみ!! とても稀少ですよね。
1960年に創業した一蘭の中でも、ここ小戸店は超古株。
実は那の川店に続く、2店舗目なんです。
1994年に姪浜店という店名でオープンして以来、26年この地で愛され続けてきました。
ちなみに、私の一蘭デビューもここ小戸店。
20年以上前に「美味しくて面白いラーメン屋がある」と、知人が連れて行ってくれたのを思い出します。
では、早速店内へ入りましょう♪
注文はお馴染みの券売機で。
替玉は席でも追加注文できます。
味集中カウンターは全22席。
テーブル席（12席）もあるので、家族で訪れた時などは店員さんへ声をかけると、そちらへ案内してくれます。
システム案内を参考に、まずはオーダー用紙に記入。
麺のかたさや味の濃さ、にんにくの有無など、自分好みにカスタマイズしていきます。
初心者でも安心して注文できるよう、オーダー表にはスタンダートラインが示されています。親切ですね～
記入が終わったら、オーダー用紙を店員さんへ。
注文後は目の前のすだれが下ろされ、まさに「味集中カウンター」に一変します。
お冷やもセルフスタイルで。
待つこと数分。
ラーメンが到着しました～！
一蘭といえば、中央にのっている「赤い秘伝のタレ」。
最初は溶かさず、まずはそのままのスープと麺を味わうのが、一蘭おすすめの食べ方だそう！
臭みのない豚骨100％のスープと小麦の旨みを感じる麺が、抜群のコラボレーション！
特に麺が、しっかり歯触りがあるのに、粉っぽさや生っぽさがなくて、絶妙な美味しさです。
これが「らー麦」をつかった麺のなせる技なんですね。
小戸店は、小学6年生までの子どもにお子様ラーメンを無料で提供している店舗。（大人1人につき、子ども5名までOK）。
一蘭公式アプリの『麺バー限定』サービスなどで、子どもと一緒に来店する場合は、アプリのダウンロードがおすすめですよ。
駐車場も19台あるので、車で訪れやすいのもいいですよね。
ごちそうさまでした。
＜ショップデータ＞
一蘭 小戸店
住所：福岡市西区小戸3-2-5
現在の営業時間：4/17～未定
10:00～20:00（OS19:45）
電話：092-885-3713
駐車場：19台
掲載の内容は訪問時のものです。訪問日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など訪問時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。
転載元
オドホテル『オド散歩』
https://odohotel.blog.fc2.com/