【福岡うどん】日本三大うどん“稲庭うどん”を食す!『葱鮪うどん 岩兵衛』
店内の壁面に書かれた「博多手一本」や「祝いめでた」を横目に、カウンターに色とりどりに並んだ大鉢を頂きながら、お酒を呑む風情なお店があります。中洲の寿司処『岩正』の姉妹店だからこそできる、一杯がこのお店にはあります。
葱鮪うどん 1320円
寿司のネタにしても大きいであろうマグロがゴロッと3つも入っています!上質なマグロのうま味を存分に堪能できます。
あっさりしたスープに、喉ごし抜群の麺がよく合います。マグロの具はダシがしっかりと染み込んでいて本当に美味しい一杯です。麺は手早く出せるようにと稲庭うどんを採用し、歯ごたえと喉ごしを追求しています。
岩兵衛タコス 2本770円
ビールとよく合います🍻こちらはお持ち帰りもできますので晩酌のお供にいかがですか?
中洲の人気うどん居酒屋でいただく稲庭うどん、上品かつ繊細なダシとマグロのうま味が口に広がる感覚をぜひ体感してみてください。
*この記事は只今発売中の
【うどんMAP本第3弾『うどんMAP 大盛り』】
より抜粋しています。
https://store.shopping.yahoo.co.jp/tnc-netshop/19-00010.html
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葱鮪うどん 岩兵衛
[所]福岡市博多区中洲4-5-1
[☏]092-281-0134
[営]18:00〜翌4:00
[休]日祝日
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