【福岡ラーメン】二郎インスパイア系、島系本店の看板メニュー「ラーメン桜島」に挑戦!!

2021年01月29日 公開

みなさんこんにちは！
今回は昨年の12月に「ふくおかナビ」の方で紹介させていただいた、
「島系本店」舞鶴店さんを再び訪問！
過去の記事はこちらから！！

再訪問の訳は・・・・・
以前食べることができなかった「ラーメン桜島」に挑戦するため・・・

お店の概要や前回のラーメンについては過去の記事をご参照ください。
参考までに前回ご紹介したラーメンについて少しだけご紹介。

ラーメン中盛(750円)+野菜マシ(350g)

ヨコからの画角だとこのような感じです。

そして今回は挑戦しますのは・・・
ラーメン桜島(900円)！！
待つこと約5分・・・

着丼！

ヨコからの方がわかりやすいですね！
このような感じで野菜がマシマシに盛られています。

横から見るとさすがにすごいボリューム！！！
野菜だけで500ｇ以上は確実にありそうですね！！
二郎系でよく言われている「天地返し」という技は難しそうでしたので、
野菜から攻略スタートです！！★

汚くてすみません(笑)
最初に見て想像していたより野菜が多く、麺はかなり下までいかないと見えないです。
ある程度食べ終わって麺のみ引きずり出しました！
ちなみに野菜に味付けはないので卓上の胡椒を振って野菜炒め風に食べるのがオススメ！
スープが見えてきたらスープと絡めて食べるのが◎

相変わらずの麺はゴワッとしたもちもち麺。
のど越しも意外とよく、またスープも豚骨醤油がベースなので、
二郎インスパイア系の中だとかなりあっさりした部類に入ります。
野菜マシマシとかにしなければ女性でも食べやすいかと！！

そんなこんなで攻略完了！★
野菜のインパクトがすごく、着丼したすぐは
「食べなければ・・・」という使命感に襲われていましたが、
食べ進めていくと意外と心地よい満腹感。
野菜とのバランスを考えると、麺増量(100円)でもいいのかなと思いました！

また次の訪問では桜島ラーメン+麺増量で行きたいですね！
それではまた！！

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。