【お酒に合う逸品が豊富】名店の味をリーズナブルに

2021年12月18日 公開

姪浜駅から徒歩1分。高架下に店を構える『アペリティーボ』は、ワイン好きが集う大人のバルだ。イタリアンとフレンチの人気店で経験を積んだ舛田シェフが仕立てる料理は、ジャンルに縛られないオリジナル。素材の良さを生かしつつ、“ワインやアルコールに合う”というミッションをクリアした70種類は、口に運ぶたびに美味しさと感動を運んでくる。

肉と皮の間にある脂を焼き切って臭みを取った鴨を分厚くカット。バルサミコソースで仕上げた「鴨ロース肉のオーブン焼き」（1760円）

高級店でしか味わえないような逸品をリーズナブルにどうぞ。一度味わえば、誰もが「家の近所に欲しい店」と推す理由がわかるだろう。

ワインは、その日のおすすめが5〜７種類ほどグラスで用意されており、１杯660円からと、こちらもお手頃。１人で軽く飲みたい日は、20時までの入店で注文できる「アペリティフセット（好きな飲み物＋前菜４種盛り）」（1100円）がおすすめ！