【いとしまぐるり。】『PALM
BEACH』海外のリゾートを思わせるレストランで糸島の食材を使ったピッツァやパスタを堪能!
1泊2日で楽しむ!#糸島女子旅
【いとしまぐるり。】
美しい海と山に囲まれた自然豊かなエリアにオシャレなカフェやおいしいグルメが集まる福岡の人気観光地「糸島」。福岡市街から車で約40分とアクセス抜群なため、日帰りで楽しむ人も多いエリアですが、糸島を遊び尽くすなら1泊2日の旅がオススメ。マイクロツーリズムが人気の今だからこそ、近場のリゾート「糸島」を満喫しよう。
帰りの時間を気にせずに満喫するグルメやショッピングは最高!「宿泊」するからこそ味わえる魅力いっぱいの糸島。
今回ご紹介するスポットは「PALM BEACH」です。
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二見ヶ浦の海岸沿いにあるレストラン「パームビーチ」は、糸島の食材にこだわり、旬のものを生かした地産地消のお店。
海外のリゾートを思わせる開放的な空間で、自家製のピッツァやパスタ、肉料理やデザートなどを楽しむことができます。
そんな「パームビーチ」の人気メニューをご紹介!
まずはこちら。糸島「久保田農園」の朝摘みハーブや旬野菜を使用した「糸島ハーブ野菜サラダ」(1,100円)。
野菜のうま味を引き立てる自家製のドレッシングは、人参や玉ねぎをたっぷり使用したシンプルな和風味。1本あれば何にでも使える万能選手で、購入する人も多い人気商品です(350ml 500円)。
お次は、パームビーチのオリジナルで、糸島豚とズッキーニを使用した「糸島豚のピッツァビアンカ」(1,760円)。天然塩とブラックペッパーのシンプルな味付けで、ジューシーな豚のうま味を活かした贅沢な一枚。オリーブオイルと柚子胡椒がいいアクセントになっています。
もっちりした耳と程よいボリュームのある生地は、ナポリピッツァとアメリカンピザのいいとこどり。他に、マルゲリータやクアトロ・フォルマッジなど4種類のピッツァが揃います。
続いてこちらが「ふわふわチーズと糸島玉子のカルボナーラ」(1,700円)。糸島産の濃厚な卵とイタリア産チーズをたっぷり使用したフェットチーネで、淡路島産の生麺にチーズクリームが絡みコクのある一皿。香ばしいベーコンが食欲をそそります。
お好みのピッツァやパスタに+330円で、本日のスープ、糸島ハーブ野菜サラダ、バケット、ドリンクがつく、お得なランチセットもあり。
グループで来店の場合は、パームビーチイチオシの「マーレセット」がおすすめ。スープ、ガーリックシュリンプ&パンの盛り合わせ・糸島ハーブ野菜サラダ・お好みのパスタ・お好みのピッツァ・本日のドルチェ・お好みのドリンクのセットで(2名様 5,720円・3名様8,140円)とリーズナブル。
糸島の美しい海やサンセットを眺めながらトロピカルドリンクで乾杯!「ハワイアンラッシー」(ストロベリー・マンゴー各800円)をはじめ、ドリンクやデザート、パフェなどのカフェメニューも豊富です。
「PALM BEACH」があるのは、レストランやカフェ、雑貨店などが集まるリゾートモール「パームビーチ・ザ・ガーデンズ」の敷地内。お腹を満たした後は、海岸沿いの遊歩道をのんびりお散歩しましょう。
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■DATA
PALM BEACH
住所/福岡市西区西浦286
電話番号/092-809-1660
営業時間/11:00〜19:00 (L.O18:00)
定休日/不定休
駐車場/有り
詳細はPALM BEACHのHPよりご覧ください
http://pb-gardens.com/palmbeach/