【最旬！】福岡の特選スウィーツを食べてみた #01

2022年02月20日 公開

『KAKA』の姉妹店で“焼き立て”菓子専門店として昨年9月に誕生。フィナンシェ、カヌレ、マドレーヌなど定番の焼き菓子に加え、生地が15層からなるオリジナルの『エアリービスケット』などを販売。工房が併設されているので、常に焼き立てがショーケースに並んでいる。

昨年7月にオープンしたパリ式ホットドッグ『パリジェン』と創作ティラミスの専門店。ティラミスは驚きの食感と風味が魅力。プレーン（600円）、オレオ、抹茶（640円）、苺、季節限定のマロン（760円）の5種類を用意。深夜営業もしており、夜カフェ利用ができるのも◎。