『大濠テラス』(福岡市中央区大濠公園)にてPOP UPイベント『九州アイランドマルシェ』開催!
九州の食材と技術を生かして素敵なプロダクトを生み出し、九州に留まらず国内、海外へと発信していきたいと思っている九州アイランドプロジェクトは、九州独自の農業資源や気候風土にあったものづくりを志す食品製造業者及び事業者が名乗ることでできるブランドで、現代の食生活にマッチした消費者目線で、九州の素材を使いながら安心安全のものづくりを目指し、独自基準を満たした付加価値型のプロダクトの開発とグローバルな販路拡大を目指すプロジェクト。
アタラシイものや体験の応援・購入サイト「Makuake」のみの展開だったが、リアルに商品を手に取ってもらう場を作りたいとの想いと大濠公園内にある『大濠テラス』のコンセプトでもある“九州を応援する場”の想いが重なり『九州アイランドマルシェ』を3/11(金)~21(月・祝)に開催する。
その中で一昨年水害に遭い、復興に向けた後押しとして、熊本県南地域の商品をピックアップ。週末には5月に台湾(台北)の新店舗オープンに先駆けて、「九州パンケーキのワッフル」を先行販売する(※期間限定・数量限定)。九州の素材で作ったワッフルは雑穀の香ばしさと、外はサクッ、中はパールシュガーのシャリシャリした食感がたまらない!
また、応援購入サイトMakuakeで大ヒットした「どらやき㊉みならい」も数量限定で販売する。
マルシェ出店者一覧
■ビストロ パザパ(熊本県葦北郡芦北町)マスタード
■津奈木漁協協同組合(熊本県葦北郡津奈木町)バジルオイル他
■NPO法人 ばらん家(熊本県葦北郡芦北町)黒糖、黒蜜
■おにつか農園(熊本県水俣市)飲むゼリー、フルーツバター
■立山商店(熊本県人吉市)お茶
■球磨川アーディサンズ(熊本県人吉市)コーディアル、コンフィチュール
■有限会社木之内農園(熊本県阿蘇郡南阿蘇村)ジャム、マーマレード
■高取焼宗家(福岡県朝倉郡東峰村)青藤釉、茶碗など
■Gurus Japan(福岡市早良区)土に還るサステナブルサンダルgurus グルズ
■恵鳳(佐賀県鹿島市)繁盛海苔
■どらやき ㊉ みならい(大分県宇佐市)どらやき
■株式会社Biground(鹿児島県熊毛郡屋久島町)屋久島1000 年コーラシロップ
■株式会社菓te-ri(宮崎県東臼杵郡)宮崎フルーツバター
■有限会社玉光園(宮崎県小林市)霧島山麓5 種のきのこ炊き込みご飯の素
■キムラ漬物宮崎工業株式会社( 宮崎県新富町) 熟成ぬか床、たくあん漬け、浅漬けの素
■株式会社九州テーブル( 宮崎県宮崎市高岡町) 九州パンケーキ、ジャム、シロップ
九州アイランドマルシェ
[開催日]2022年3月11日(金)~3月21日(月・祝) ※3月14日(月)休み
[時間]10:00~17:00 ※最終日は16:00終了
[会場]大濠テラス 2階
[住所]福岡市中央区大濠公園1-9
[物販]九州アイランドプロジェクトコーナー、熊本県南地域コーナー、九州パンケーキコーナー
[テイクアウト]九州パンケーキのワッフル、どらやき ㊉ みならい
※テイクアウトは3月11日(土)・12日(日)/3月19日(土)・20日(日)・21日(月・祝)のみの販売