【福岡肉本2022】極上の伊萬里牛を多彩なメニューで!『西新ニクバル 肉マルコ』
西新商店街にある隠れ家的肉バルの『西新ニクバル 肉マルコ』。人気焼肉店で10年修行し、「美味しいお肉をお手頃価格で」と一人で切り盛りする店主がこだわるのは、脂の旨味が特徴の伊萬里牛を使った多彩な料理。
定番のグリルに加えイチオシは『伊萬里牛レモンステーキ』で、ジューシーな薄切り肉に自家製レモンソースがベストマッチ。
さっぱり甘辛い味わいにお酒がすすむ。「レモン×レモンで、レモンサワーが合いますね〜」と川崎さん。残ったソースをライス(220円)とからめて食べると美味。
その他の肉料理やおつまみ、コースメニューもいろいろでセルフスタイルの飲み放題『大人のドリンクバー』は60分880円だ。
『牛トロ握り』(990円)は、口の中でとろけながら肉そのものの甘みや深い旨みがよくわかる一品。
『伊萬里牛本日のグリル』(1650円)は、自分の好みに焼いて特製オニオンソースと合わせよう。
サイドメニューで大人気の『大根スティックディップ添え』(440円)もぜひ一緒に。
コース料理は、『肉マルコース』(2700円)や、『女子会コース』(飲み放題付き/2700円)など、全4コースがある。
最大12名までのお得な貸切プラン(詳細は要問合せ)も!詳しい情報は、各種SNSを要チェック。内輪で盛り上がりたいときに訪れたい一軒だ。
この度、新しく創刊した『福岡肉本2022』
『福岡の肉の指南書』となる情報を多数掲載!
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■公式Instagram
【西新ニクバル 肉マルコ】
[所] 福岡市早良区西新4-8-41 2階
[TEL] 092-843-0656
[営] 18:00〜翌2:00
[休] 日曜
[席] 12席
[P]なし
カード/可
[HP] https://nikumarco.shopinfo.jp
[instagram] @nikumar.co