【福岡麺本2022 – vol.11】まろやか＆クリーミー　新感覚の牛骨醤油スープ！『ラーメン　まこと屋　八幡陣原店』

2022年11月28日 公開

大阪発、全国展開中の
牛骨スープが九州発上陸

大きな圧力寸胴鍋で炊き出す牛骨白湯スープに深い旨味の醤油を加えた味わいは、まるでミルク仕立てのようにまろやかでクリーミー、濃厚にして後口さっぱり。細ストレート麺とやわらかなチャーシューとの相性も抜群で、特製の辛味噌と香味油がさらにスープの味を引き立てる。『牛じゃんラーメン』は「どんな味？」のトライ気分が「また食べたい」に変わる新感覚の一杯だ。

その他、ゴマ風味・酸味・ピリッとした辛味が加わった『赤辛牛じゃんラーメン』、鶏ガラ醤油味の『鶏じゃんラーメン』、『熟成背脂醤油ラーメン』と味わいは全4種類。テーブル席はゆったりだし、『お子様ラーメン』210円他、お子様メニューや、提供時間を調整してくれるなど、家族連れが安心して利用できるのも魅力。

煮玉子　牛じゃんラーメン　910円
とろ～り煮玉子ののった一番人気。青ねぎ、キムチ、ピリ辛ミンチなどのトッピングがのるメニューも。プラス60円で糖質オフ麺へ変更することができる

九条ねぎ背脂醤油ラーメン　950円
鶏ガラスープをベースにした醤油風味に濃厚な背脂をプラス。やわらかくて甘い九条ねぎが山盛り！※数量限定

黄金チャーハン　単品540円
ほどよく炒め、こだわり玉子をふわりとコーティングした自慢の品。お得に食べられるラーメンとのセットもある。

※掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。
※お出かけの際は、新型コロナウィルス感染拡大防止に十分ご留意ください。